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蜂蜜有哪些食疗功效?食用蜂蜜有什么禁忌?[图]

2019-10-09 18:27:12来源:励志吧0次阅读

相信很多女生都知道蜂蜜的食疗价值,女生认为蜂蜜最重要的功效就是美容养颜,所以很多女性在早上会喝一杯蜂蜜水,蜂蜜除了美容养颜的功效以外,还有很多其它的功效,那么,蜂蜜有哪些食疗功效?食用蜂蜜有什么禁忌?一起来了解一下吧!

1、蜂蜜能缓解什么疾病

1、上火

春季将于稀少,人很容易上火,这是可以用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

2、便秘

蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果);用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

3、心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。

4、高血压

高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康,也可以用鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

5、感冒嗓子疼

用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。

6、腰痛肾虚

用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。

2、蜂蜜食用注意事项

1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜首要富含75%左右葡萄糖和果糖,还含少数有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质联系发作变性沉积,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

2.蜂蜜不能与豆腐一同吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一同吃易致使拉肚子。一同蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一同吃不利于人体的生化反响。

3.蜂蜜不能与韭菜一同吃

韭菜含维生素C丰厚,简单被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失掉效果。别的,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一同吃简单致使拉肚子。

4.蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜富含丰厚的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不只不能坚持其天然的色、香、味,还会不一样程度地损坏它的营养成分。因此最佳用不超越35℃的温水冲饮。

5.蜂蜜不能与葱一同吃

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一同吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发作有害的生化反响,或发作有毒物质,影响肠胃道而致使拉肚子。

3、与蜂蜜相克的食物

1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

2.蜂蜜不能与豆腐一起吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。

3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒

可用黑豆、甘草解毒。

4.蜂蜜和大米同食会胃痛

5.蜂蜜不能与韭菜一起吃

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

6.蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

7.蜂蜜不能与葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

8.蜂蜜不宜与孜然一起吃

易上火伤肝,眼红肿。

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