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【清淡的汤有哪些?】

2019-07-08 01:11:35来源:励志吧0次阅读

夏天来了,天气比较炎热,这个时候可以喝一些清淡的汤来解暑,清淡的汤不油腻也不必担心身体会发胖,清淡的汤一般以素菜为食材,比如各种蔬菜等可以做成清淡的汤喝,像小白菜,萝卜,菠菜,豆腐等做汤清淡好喝,清淡的汤做起来也比较简单,煲汤大全,清淡的汤有哪些?一.做法1文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。01、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡 -5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;02、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;0 、开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。4.小诀窍清淡去火汤小贴士:豆腐要找嫩豆腐哦,文蛤先用盐水养可以吐沙二.做法2豆皮,黄花菜。骨头汤,小葱。食用油,盐,味精少许。01.黄花菜用温水泡20分钟左右02.豆皮切丝0 .将骨头汤和黄花菜炖一会,豆皮置上,加入小葱即可5.小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.三.做法 白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许01.把白萝卜去皮洗净,切成小块。02.把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状。0 .先用开水把甜玉米煮到半熟。04.用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。这个汤,清淡爽口,还自带一点玉米的清香和白萝卜的清甜,非常好喝,冬天应该多喝点白萝卜汤,可以清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰,非常的有营养,但是注意萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。 .小诀窍玉米要先用水煮一下。   

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