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菠萝蜜的营养价值

2019-09-14 21:44:16来源:励志吧0次阅读

菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,它的果实是长在树干上的,非常高产,单果重量可达80公斤,大得惊人,其香气之浓烈也堪称世界之最,因此有 热带果王 美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,果汁少,香甜爽脆;后者果肉湿软,果汁多,味道特别蜜甜。

  菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果 独特香甜味,鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药

菠萝蜜子的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160

能量(千焦) 669 蛋白质(克) 4.9 脂肪(克) 0.

碳水化合物(克) 6.7 膳食纤维(克) 2. 胆固醇(毫克) 0

 

灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

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